2018.07.03

パリ ホテルプラザアテネの3つ星レストラン「アラン デュカス Alain Ducasse」でヘルシーフレンチ堪能

 

 

皆さまごきげんよう♪

 

 


ワールドビューティライフスタイリストの

横田なつこです。

 

 

 

パリでは、お散歩ライフを堪能していると

ひょいっと入ったカフェのテラスで

新緑の木漏れ日を浴びながら

 

 

 

大好きなチョコクロワッサンを

ほおばるのが 何より幸せで幸せで…★

 

 

 

それだけで日々満足して

しまっているのですが

 

 

 

せっかくなので

フランス料理も食べに行って参りました。

 

 

 


ま~ヨロッパに行くと

「食」が何よりの楽しみで

 

 

 

本当に日々、食べて飲んで食べて

の生活なのでがっつりフレンチではなく、

 

 

 

ちょっとヘルシーなフレンチを

探してみたところ

 

 

 

パリ8区にあるフランスの5つ星ホテル

プラザアテネの3つ星レストラン

 

 

 

「アラン デュカス Alain Ducasse」

 

 

 

はヘルシーやナチュラルを

コンセプトにしている女性には嬉しい

フレンチ料理をいただけるとのことで

 

 

 

行ってきました~(^^♪

 

 

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実はフランスでは5つ星ホテルより上の

”パラス(宮殿)”という最高級ランク

があるのご存知ですか?

 

 

 

”パラス(宮殿)”という呼び名も
さすがおフランスという感じですよね!

 

 

 

実は「アラン デュカス Alain Ducasse」

レストランがある「ル・プラザ・アテネ」

5つ星を超えた最高級ホテルの

称号をもらったホテルなんです。

 

 

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ホテルのロビーはシャンデリアが美しく

エレガントな空間が広がっております♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回お目当ての3つ星レストラン

「アラン デュカス Alain Ducasse」は

ロビーを入ってすぐのところにあり、

 

 

 

紳士なドアマンが

扉を開いて中に入りますと…♡

 

 

 

とっても美しい空間が広がっております♡

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてレストランからは、

緑が美しいテラスも眺めることができ

 

 

 

テラスから差し込む日差が

シャンデリアに反射して

 

 

 

このシャンデリアとクリスタル達が

美しく眩しいシャイニ~を放っているの♡

 

 

 

この美しさには目を奪われましたわ~♡

 

img

 

 

 

 

お料理にたどり着くまでも

トキメキがいっぱいで

 

 

 

すでに心がいっぱいな感じなのですが

お料理をご紹介しますね♪

 

 

 

こちらがメニューでして…

 

 

 

フランス語でまったく

解読不能でございました!笑

 

 

 

 

 

 

そのため英語で説明してもらいまして

良く分からないとき迷ったときは

 

 

 

シェフレコメンドが一番!

 

 

 

という私のモットーのもと

シェフのおススメランチコース的なものを

いただくことにしました♡

 

 

 

乾杯にはシャンパンがついており

シャンパンで乾杯

 

 

 

 

 

 

そしてお食事の一番初めには、

香り高いハーブティーが♡

 

 

 

 

 

 

こちらはグルテンフリーのパンや

ヘルシーでキュートなアペタイザー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはグルテンフリーのパンや

ヘルシーでキュートなアペタイザー

 

 

 

 

 

 

 

こちらはお野菜のお料理なのですが

とてもフレーバーなハーブが使われており

香でも味でも楽しめ、

 

 

 

お野菜とは思えないくらい

口の中で濃厚な香りが広がる

お味を楽しめました。

 

 

 

 

 

 

こちらはキヌアを使ったお料理。

キヌアリッゾトのような感じの

お料理なのですが、

 

 

 

お味や触感がしっかりしていて

ヘルシーだけど満足できる食べ応え!

 

 

 

 

 

 

メインはシーフード♪

こちらのオマールエビは

とっても美味しくトキメクお味♡

 

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上のお写真のおさかなのお料理は

お友達のお料理。

 

 

少しいただきましたが

お魚もとてもふっくらとしていて

おいしかったですよ^^

 

 

 

そしてデザート♪

 

 

 

 

 

 

 

レモンの香りがお口全体に広がる

フレーバーでオシャレなお味の

レモンシャーベットに、

 

 

 

お友達のデザートは

バニラヨーグルトとキャラメルの

ソースがかかったアーモンドのデザート。

 

 

 

ここまでで結構お腹いっぱいで

満足だったのですが、

 

 

 

食後からがお楽しみタイム

おフランスは、デザートを

さらに持ってきてくださりました♪

 

 

 

さすがにチーズはもう食べれなかったので

パスしましたが、

 

 

 

別腹のデザートはいただきました♡

 

 

 

 

 

 

 

 

なんだかゴージャスな空間で

ナチュラルなものに出会えるなんて、

それもまたとても贅沢を感じるひと時。

 

 

 

心にトキメキ
体にトキメキ

 

 

 

ダブルで美しくなれるエッセンスを

吸収できるそんなランチでした♪

 

 

 

ぜひ、女子旅できてほしいな~♡

ぜったいトキメクから♪

 

 

 

では、また♡

 

 

 

Natsuko Yokota

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